విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక గిన్నెలో టమోటాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, సున్నం రసం, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. మెత్తగా అవకాడోల్లో కదిలించు. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో ఉపరితలం కప్పండి. 1 గంట వరకు చల్లాలి. టోర్టిల్లా చిప్స్తో సర్వ్ చేయాలి. 2 కప్పులు (పదహారు 2-టేబుల్ స్పూన్ సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ఈ గ్వాకామోల్ యొక్క తన్నబడిన సంస్కరణ కోసం, కింది వాటిలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కదిలించు: 1 సీడ్, మెత్తగా తరిగిన జలపెనో చిలీ పెప్పర్; 1/4 కప్పు పాల సోర్ క్రీం; 1/4 కప్పు తాజా కొత్తిమీర ముక్కలు; 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర; మరియు / లేదా 1/8 టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు.