విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
క్రస్ట్ కోసం:
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్ మీడియం గిన్నెలో పిండి, కాయలు, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు తురిమిన చాక్లెట్ కలపండి. కరిగించిన వెన్నలో కదిలించు. లోతైన డిష్ 9- లేదా 10-అంగుళాల పై పాన్ లేదా ప్లేట్ వైపు మిశ్రమాన్ని దిగువ మరియు పైకి నొక్కండి. 12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
నింపడానికి:
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, చల్లని నీటిలో జెలటిన్ కదిలించు; పక్కన పెట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. ఎగ్నాగ్లో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. కరిగే వరకు జెలటిన్ మిశ్రమంలో కదిలించు.
-
నింపి రెండు సమాన భాగాలుగా విభజించండి. ఒక భాగానికి, కరిగించిన చాక్లెట్ జోడించండి; బాగా కలుపు. ఇతర భాగానికి, రమ్ జోడించండి; బాగా కలుపు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో రెండు పూరకాల యొక్క కవర్ ఉపరితలాలు; 2 గంటలు చల్లబరుస్తుంది.
-
రమ్ ఫిల్లింగ్‌లోకి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను రెట్లు; క్రస్ట్ లోకి చెంచా. చాక్లెట్ ఫిల్లింగ్ తో టాప్. టేబుల్ కత్తి లేదా ఇరుకైన మెటల్ గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, పాలరాయికి రమ్ ఫిల్లింగ్‌లో చాక్లెట్ నింపడాన్ని శాంతముగా తిప్పండి. 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి. కావాలనుకుంటే, తురిమిన జాజికాయతో తేలికగా చల్లుకోండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
