హోమ్ రెసిపీ చాక్లెట్-ముంచిన విందులు | మంచి గృహాలు & తోటలు

చాక్లెట్-ముంచిన విందులు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, ముంచడం కోసం చల్లని, పొడి రోజును ఎంచుకోండి.

  • మీకు అవసరమైన డిప్పర్‌ల మొత్తం, మీరు మొత్తం డిప్పర్‌ను కోట్ చేస్తున్నారా లేదా దానిలో కొంత భాగాన్ని మాత్రమే బట్టి ఉంటుంది. 8 oun న్సుల పూతతో, మీరు పూర్తిగా పూసిన విందుల యొక్క 50 ముక్కలతో ముగించాలి. ఏది ముంచాలో ఎంచుకోవడం కష్టతరమైన భాగం. దిగువ ఆలోచనల జాబితాకు జోడించడానికి మీ ination హను ఉపయోగించండి:

  • తాజా పండ్లు: స్ట్రాబెర్రీలు, ముక్కలు చేసిన కారాంబోలా (స్టార్ ఫ్రూట్) లేదా పైనాపిల్ మైదానములు.

  • తయారుగా ఉన్న పండ్లు: పైనాపిల్ భాగాలు, మాండరిన్ నారింజ విభాగాలు లేదా మారస్చినో చెర్రీస్.

  • ఎండిన పండ్లు: ఆప్రికాట్లు, పీచెస్, కివిఫ్రూట్, క్యాండీడ్ పైనాపిల్ లేదా ఎండిన చెర్రీస్ లేదా బెర్రీల సమూహాలు.

  • కుకీలు: షార్ట్ బ్రెడ్, చుట్టిన కుకీలు, మృదువైన మాకరూన్లు లేదా మెరింగ్యూస్.

  • గింజలు: వాల్నట్ భాగాలు, బ్రెజిల్ కాయలు లేదా బాదం, మకాడమియా గింజలు, జీడిపప్పు, వేరుశెనగ లేదా పెకాన్ల సమూహాలు.

  • ఇతరాలు: ప్రెట్జెల్స్ లేదా రోజు-పాత పౌండ్ కేక్ ఘనాల.

  • కాగితపు తువ్వాళ్లపై తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న పండ్లను హరించడం, ఆరబెట్టడానికి తువ్వాళ్లతో బాగా పాట్ చేయడం.

  • ఒక భారీ సాస్పాన్లో 8 oun న్సుల చాక్లెట్- లేదా వనిల్లా-రుచిగల మిఠాయి పూత తక్కువ వేడి మీద కరిగించి, మిఠాయిని నిరంతరం కదిలించు. ముంచడం సులభం మరియు సురక్షితంగా చేయడానికి, కరిగించిన చాక్లెట్‌ను ఫండ్యు కుండలో పోసి, ముంచడానికి టేబుల్ చుట్టూ సేకరించండి.

  • పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ ను లైన్ చేసి, కరిగించిన పూత ద్వారా టేబుల్ మీద ఉంచండి.

  • డిప్పర్‌ను పాక్షికంగా కవర్ చేయడానికి, దానిని ఒక చివర పట్టుకుని, కరిగించిన పూతలో కొంత భాగాన్ని ముంచండి; ఏదైనా అదనపు తీసివేయండి. పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంపై ఉంచండి. డిప్పర్లను పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి, ఒక సమయంలో ఒక ముక్కను కరిగించిన పూతలో వేయండి. ప్రతి డిప్పర్‌ను మధ్యలో కుట్టకుండా తొలగించడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. ఏదైనా అదనపు పూత బిందు ఆఫ్ చేయనివ్వండి. మైనపు కాగితంపై ఉంచండి. గింజలు మరియు బెర్రీలు వంటి చిన్న డిప్పర్ల సమూహాలను తయారు చేయడానికి, చిన్న కాగితపు మిఠాయి కప్పులలో అమర్చండి మరియు చాక్లెట్‌తో కోటుతో చినుకులు వేయండి.

  • ముంచినప్పుడు మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే, మిఠాయి పూతను ఒక సాస్పాన్లో మళ్లీ వేడి చేయండి. పూత మరోసారి ముంచిన స్థిరత్వానికి చేరుకునే వరకు నిరంతరం కదిలించు.

  • పూత పూసిన డిప్పర్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంపై పొడిగా, బయటపడనివ్వండి. మీరు కావాలనుకుంటే, ఎండిన, పూసిన డిప్పర్లను వేరే రంగు యొక్క అదనపు పూతతో చినుకులు లేదా ముంచండి. పూసిన తాజా పండ్లను ముంచిన రోజునే వడ్డించండి.

చిట్కాలు

ముంచిన తాజా పండ్లు కాకుండా, మీ ముంచిన నిధులను 1 వారం వరకు చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి.

చాక్లెట్-ముంచిన విందులు | మంచి గృహాలు & తోటలు