విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో తరిగిన చాక్లెట్ ఉంచండి. 1 నిమిషం 70 శాతం శక్తితో మైక్రోవేవ్; కదిలించు. మైక్రోవేవ్ అదే శక్తితో 1-1 / 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా చాక్లెట్ కరిగించి మృదువైనంత వరకు, ప్రతి 15 సెకన్లకు కదిలించు. చల్లబరుస్తుంది వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి. వెన్న ఫ్రాస్టింగ్‌ను సగానికి విభజించండి. చల్లబడిన చాక్లెట్‌ను ఒక సగం లో కదిలించు. * పసుపు జెల్ ఫుడ్ కలరింగ్ ఉపయోగించి, మిగతా సగం ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు వేయండి.
-
మల్టీ-ఓపెనింగ్ డెకరేటింగ్ టిప్ (విల్టన్ బ్రాండ్ # 233 వంటివి) తో అమర్చిన డెకరేటింగ్ బ్యాగ్‌లో చెంచా చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్. ఒక కప్‌కేక్ పైన తుషార తుఫానును పైప్ చేయండి; అంచు చుట్టూ మంచు తుఫాను యొక్క పైపు తంతువులు, భుజాలను నిర్మించడం వలన ఫ్రాస్టింగ్ ఒక గూడులా కనిపిస్తుంది. మిగిలిన బుట్టకేక్లపై రిపీట్ చేయండి.
-
ప్రతి వ్యక్తి స్పాంజ్ కేక్‌ను సగం క్రాస్‌వైస్‌లో కత్తిరించండి. ప్రతి తుషార గూడు మధ్యలో స్పాంజి కేక్ సగం నొక్కండి.
-
చిన్న నక్షత్రం అలంకరణ చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ సంచిలో పసుపు మంచును చెంచా వేయండి. కవర్ చేసే వరకు ప్రతి స్పాంజి కేకులో చిన్న నక్షత్రాలను పైప్ చేయండి. రెక్కల కోసం, ప్రతి కేకుకు రెండు వైపులా పైప్ ఒక స్వూప్; ప్రతి పైకప్పు పైపు.
-
తల కోసం, ప్రతి కేక్ మీద తెల్ల చాక్లెట్ ట్రఫుల్ నొక్కండి, తోక ముందు ట్రఫుల్ ఉంచండి. సుమారు 15 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది లేదా అతిశీతలత గట్టిగా ఉండే వరకు (మీరు తలను అలంకరించే ముందు ఇది మంచును స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది). ప్రతి తెల్ల చాక్లెట్ ట్రఫుల్ తలను కవర్ చేయడానికి పైప్ పసుపు తుషార నక్షత్రాలు (ఒక సమయంలో ఒక కప్‌కేక్‌తో పని చేయండి, మిగిలిన బుట్టకేక్‌లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో అవసరమైనంత వరకు వదిలివేయండి).
-
ప్రతి నారింజ పండు-రుచి చతురస్రాన్ని వికర్ణంగా నాలుగు త్రిభుజాలుగా కత్తిరించండి. మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, ప్రతి త్రిభుజాన్ని ముక్కు ఆకారంలోకి శాంతముగా ఆకృతి చేయండి. తలల ముందు మిఠాయి ముక్కులను నొక్కండి. కళ్ళ కోసం, ప్రతి తలకు రెండు చిన్న రౌండ్ క్యాండీలను జోడించండి.
సామగ్రి:
అలంకరించే సంచులు బహుళ-ప్రారంభ అలంకరణ చిట్కా (విల్టన్ బ్రాండ్ # 233 వంటివి) చిన్న నక్షత్ర అలంకరణ చిట్కా
* చిట్కా:
పైపింగ్ స్థిరత్వం చేయడానికి అవసరమైతే, కొన్ని అదనపు పొడి చక్కెరను చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్‌లో కదిలించండి.
వెన్న ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మృదువైన వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా 2 కప్పుల పొడి చక్కెర వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. నెమ్మదిగా 1/3 కప్పు పాలు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. క్రమంగా మిగిలిన పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. వ్యాప్తి చెందడానికి తగినంత అదనపు పాలలో కొట్టండి. (ఇది రెండు 8- లేదా 9-అంగుళాల కేక్ పొరల పైభాగాలు మరియు భుజాలను మంచు చేస్తుంది.)
