విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పై తొక్క మరియు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన సెలెరీ రూట్ మరియు బంగాళాదుంపలు కలిసి ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి. ఆలివ్ నూనె, గుడ్లు, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పులో కదిలించు. ప్రతి లాట్కేకి 1/3 కప్పు మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి, మీ అరచేతి పరిమాణం గురించి మిశ్రమాన్ని పట్టీలుగా నొక్కండి, అదనపు ద్రవాన్ని పిండి వేయండి.
-
మీడియం-హై హీట్ కంటే పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. పట్టీలను వేడి నూనెలో జాగ్రత్తగా స్లైడ్ చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లాట్కేస్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, ఒకసారి తిరగండి.
-
మిగిలిన పిండితో పునరావృతం చేయండి. అవసరమైనప్పుడు వంట సమయంలో అదనపు నూనె జోడించండి. అవసరమైతే, అధికంగా పెరగడాన్ని నివారించడానికి మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. కావాలనుకుంటే సోర్ క్రీం లేదా ఆపిల్ సాస్తో సర్వ్ చేయాలి.
-
సుమారు 10 లాట్కేస్ను చేస్తుంది. 1 టీస్పూన్ సోర్ క్రీంతో లాట్కే పోషకాహార సమాచారం ఇవ్వబడుతుంది.