విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. వెన్న మరియు గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. ఇంతలో, గ్రీజు మరియు తేలికగా పిండి రెండు 8x1-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు లేదా రెండు 8x8x2- అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ ప్యాన్లు; చిప్పలను పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, బేకింగ్ సోడా, జాజికాయ, లవంగాలు మరియు అల్లం కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న మరియు కుదించడం కలపండి; 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. కొట్టిన మిశ్రమానికి ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు మజ్జిగ జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. తరిగిన వాల్నట్, ఆప్రికాట్లు మరియు 1/2 కప్పు ఫ్లాక్డ్ కొబ్బరికాయలో రెట్లు. సిద్ధం చేసిన చిప్పల్లో పోయాలి.
-
35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై ప్యాన్లలో చల్లబరుస్తుంది. చిప్పల నుండి తొలగించండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
సమీకరించటానికి, పీఠం కేక్ ప్లేట్‌లో కేక్ పొరను ఉంచండి. పైన 1 కప్పు కొబ్బరి బటర్ ఫ్రాస్టింగ్ విస్తరించండి. మిగిలిన కేక్ పొరతో టాప్. కేక్ పైన మరియు వైపులా మిగిలిన మంచును విస్తరించండి. కావాలనుకుంటే, కేక్ పైన కొబ్బరి కుట్లు మెత్తగా నొక్కండి. కావాలనుకుంటే, ముక్కలు చేసిన స్టార్ ఫ్రూట్, కుమ్క్వాట్స్, ఫ్రెష్ బే ఆకులు మరియు / లేదా క్యాండీడ్ వాల్నట్ లేదా పెకాన్లతో అలంకరించండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
1-1 / 4 కప్పుల పుల్లని పాలు చేయడానికి, ఒక గ్లాసు కొలిచే కప్పులో 4 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఉంచండి. 1-1 / 4 కప్పుల మొత్తం ద్రవంగా చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 733 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 74 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 282 మి.గ్రా సోడియం, 118 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.కొబ్బరి బట్టర్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చాలా పెద్ద గిన్నెలో, 1 నిమిషం వరకు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో లేదా మృదువైన మరియు మెత్తటి వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా 2 కప్పుల పొడి చక్కెర మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. 1/3 కప్పు తియ్యని కొబ్బరి పాలలో నెమ్మదిగా కొట్టండి. క్రమంగా 5 కప్పుల పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. వ్యాప్తి చెందుతున్న స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి తగినంత అదనపు తియ్యని కొబ్బరి పాలలో కొట్టండి.
